横浜市青葉区で交通事故によるむち打ち、肩こり、腰痛、ギックリ腰、膝痛、首痛、女性特有の症状などでお困りの方は「天命堂しらとり台はりきゅう・整骨院」までご相談ください。

春の訪れとともに、私たちの体も冬眠から目覚めるように、リフレッシュを求め始めます。
そんな時こそ旬の「芽吹く食材」が強い味方になります。

「芽吹く食材」とは、まさに春の訪れを告げるように、植物の芽や新芽の部分のこと。
例えば、菜の花やタラの芽などの山菜は、独特の苦味が特徴。
この苦味成分には、体内の毒素を排出する効果や、肝機能を高める働きがあると言われています。

また、春キャベツや新玉ねぎは、食物繊維が豊富。
腸内環境を整え、便秘解消をサポートしてくれます。水分も多く、利尿作用も期待できます。

これらの食材を積極的に取り入れることで、デトックス効果を高めることができます。

調理法もシンプルに素材の味を活かすのがおすすめです。
・　菜の花は、おひたしや和え物に。
・　タラの芽は、天ぷらにして春の香りを満喫。
・　春キャベツは、サラダや浅漬けでシャキシャキ感を。
・　新玉ねぎは、スライスしてサラダに、または炒め物にも。

旬の食材は栄養価も高く、体に必要なビタミンやミネラルも豊富に含んでいます。
美味しく食べて、体の内側から綺麗になりましょう。

春の芽吹きパワーで、心身ともにリフレッシュ！
軽やかな春を迎えましょう。


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天命堂しらとり台はりきゅう・整骨院
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