横浜市青葉区 青葉台駅徒歩10分の「天命堂しらとり台はりきゅう・整骨院」です!

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1週間後は6月です!

前々回、「湿」についてお話しをさせていただきました。湿気の補足を書かせて頂きます。

 

除湿には豆がいいと書かせていただきましたが、食品の取り扱いにも気をつけて下さい。

高温多湿になると菌が増殖しやすくなります!

 

容器の水気を拭き取る

水が付くとそこから菌が増えます。

 

保存用につくった食品

冷蔵ではなく冷凍しましょう。−10℃以下でだいたいの菌は不活性になります。菌が死んではいないので、冷凍庫からだしたらすぐに食べましょう。

 

食中毒予防の当たり前のことですが、再確認のため書かせていただきました。

それでは素敵な週末をお過ごしください☆

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